Bebidas azucaradas enferman a más de 3 millones al año

Un estudio global revela que las bebidas azucaradas causan más de tres millones de casos de diabetes y enfermedades cardiovasculares al año.

Un estudio publicado en la revista Nature Medicine ha revelado un alarmante impacto de las bebidas azucaradas en la salud global: más de tres millones de personas desarrollan diabetes tipo 2 o sufren accidentes cardiovasculares cada año debido a su consumo. El análisis, que abarca datos de 184 países, estima que estas bebidas son responsables de uno de cada diez nuevos casos de diabetes tipo 2 y de una de cada 30 enfermedades cardiovasculares a nivel mundial.

El impacto en cifras

En 2020, el consumo de bebidas azucaradas se relacionó con 2.2 millones de nuevos casos de diabetes y 1.2 millones de accidentes cardiovasculares, lo que representa el 9.8% y el 3.1% de los casos globales, respectivamente. “La carga de enfermedades atribuibles a estas bebidas es enorme”, señaló Laura Lara Castor, autora principal del estudio y profesora de la Universidad de Washington.

Además, la incidencia de diabetes tipo 2 ha aumentado un 60% en tres décadas, especialmente entre adolescentes y jóvenes, según otro análisis publicado por The British Medical Journal.

Regiones más afectadas

África subsahariana, América Latina y el Caribe son las regiones donde el consumo de bebidas azucaradas ha generado el mayor número de casos. Los autores del estudio lo atribuyen a la adopción de dietas occidentales e industrializadas, marcadas por un alto consumo de productos ultraprocesados.

Un problema estructural

Los expertos advierten que el consumo de bebidas azucaradas no solo se debe a la elección individual, sino a un “ambiente obesogénico” en el que estos productos están normalizados y disponibles de forma constante. Estas bebidas contienen altas cantidades de azúcar y cafeína, lo que las hace adictivas y contribuye a problemas como obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.

“Hay más de 350,000 muertes al año directamente atribuibles al consumo de estas bebidas”, destacó Olga González Albarrán, jefa de Endocrinología y Nutrición del Hospital Gregorio Marañón.

Políticas necesarias para frenar el consumo

El estudio subraya la urgencia de implementar políticas para regular la venta y el consumo de bebidas azucaradas. Medidas como el aumento de impuestos o la prohibición de estos productos en comedores escolares han demostrado ser efectivas para reducir su consumo. Sin embargo, los expertos consideran que estas acciones aún no son suficientes frente al poder de la industria, que responde con estrategias publicitarias agresivas.

Hablando en serio

El alarmante impacto de las bebidas azucaradas en la salud pública exige un enfoque integral. Es fundamental que gobiernos, instituciones y ciudadanos trabajen juntos para reducir el consumo de estos productos, proteger la salud y prevenir enfermedades.

Este contenido ha sido creado por DiarioYa gracias a la colaboración con la agencia AMEXI